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Découvrez comment réaliser ces adorables pingouins apéro !

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Découvrez comment réaliser ces adorables pingouins apéro !

En 10 minutes, réalisez ces adorables pingouins apéro qui épateront certainement vos amis !

Préparez les pieds:

  • Grattez la peau des carottes et lavez-les bien.
  • Coupez-les en rondelles de +/- 3 mm d’épaisseur.
  • Découpez un petit triangle à l’aide d’un couteau pointu dans chaque rondelle.
  • Réservez le tout à part dans un bol et aspergez généreusement de jus de citron pour que les rondelles gardent leur belle couleur orange et ne noircissent pas.

Préparez le corps des manchots:

  • Réalisez une entaille sur toute la longueur de 30 olives dénoyautées.
  • Remplissez l’intérieur de l’olive de boursin. Veillez à mettre suffisamment de fromage de sorte que les bords de l’entaille soient assez écartés l’un de l’autre pour laisser voir le jabot blanc ainsi réalisé.
  • Assemblez les pieds et le corp d’un cure-dent préalablement coupé à mesure (pied + corps + tête = +/- 4 cm)
  • Enfin, positionnez une olive à l’horizontale sur ce qui dépasse du cure-dents.
  • Ajoutez le bec.

 

 

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