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Enfin un gâteau sans matière grasse, facile à préparer et qui fond dans la bouche !

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Enfin un gâteau sans matière grasse, facile à préparer et qui fond dans la bouche !

Il s’agit d’une recette de gâteau vraiment très facile à faire et surtout sans matière grasse. Elle nécessite peu d’ingrédients.

Les étapes à suivre :

Ingrédients :

  • 200 g de farine
  • 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude
  • 400 g de sucre
  • 2 œufs
  • 1/2 cuillère à soupe d’extrait de vanille
  • 150 g d’ananas broyé

Préparation du gâteau :

  • Mélangez tous les ingrédients à l’aide d’une cuillère.
  • Beurrez votre moule, versez-y votre préparation et faites cuire pendant 30 à 40 mn à 175°c.

Vous obtiendrez un gâteau très moelleux qui fera fondre toute la famille.

Si vous souhaitez faire un glaçage qui se marie à merveille avec ce gâteau on vous propose cette idée !

Ingrédients :

  • 115 g de beurre
  • 175 ml de lait concentré
  • 200 g de sucre
  • 150 g de noix ou de noisettes hachées
  • 150 g de noix de coco râpée

Préparation du glaçage :

  • Sur un  feu doux, faites fondre le beurre avec le lait concentré, le sucre et mélangez pendant 5mn jusqu’à ce que le mélange épaississe.
  • Hors feu, ajoutez les noix et la noix de coco râpée.
  • Pendant que le gâteau est encore chaud, faites de petits trous à l’aide d’un couteau et couvrez-le de glaçage.
  • Voilà une recette très simple à suivre. Tous à vos fourneaux !

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