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Ce qu’il se cache derrière la fabrication des bonbons à la gélatine va vous passer l’envie d’en manger

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Dans cette vidéo choc, pour certains, la réalisatrice remonte la chaîne à reculons en partant de la dégustation d’une de ces sucreries pour revenir jusqu’aux cochons parqués dans un élevage.

La vidéo fait partie d’une série qui documente les conditions désastreuses dans lesquelles se déroule la production de notre nourriture. D’autres courts-métrages mènent l’enquête sur le contenu du boudin noir, et du lapin aux pruneaux et bien d’autres…

Il peut s’agir d’une véritable révélation dans la mesure ou peu de gens savent que ces bonbons sont faits de gélatine de la peau des porcs pour des raisons de coût.

Il faut savoir qu’il y a aussi des alternatives saines qui utilisent des substituts de gélatine végétaliens, comme l’agar.

 

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