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Rafaello maison prêt en 15 minutes

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Ingrédients :

noix de coco – 250 g

lait concentré sucré – 200 g

amandes – 100 g
Préparation :

Dans un bol profond versez la noix de coco et le lait concentré et mélanger ensemble .

Mélangez bien jusqu’à obtenir une belle pâte. Laisser reposer au moins 1 heure.

Rafaello fait traditionnellement avec des amandes , mais vous pouvez utiliser des noisettes .

Façonner des petites boules de pate, en insérant une amande à l’intérieur .

Rouler les boules dans de la noix de coco râpé ..

Garder au frais puis déguster..
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