- Passez le fond d’un bol en verre à l’eau très chaude.
- Essuyez le bol, puis placez la boule en chocolat sur le fond chaud. Le différentiel de température va faire fondre en partie le fond et vous obtiendrez une ouverture de ce côté là.
- Déposez un morceau de brownie et une boule de crème glacée dans une assiette et recouvrez puis avec la boule de chocolat.
Ou moment de servir, chauffez votre chocolat au lait ou chocolat noir et la crème au micro-ondes, mélangez bien puis versez sur les boules de chocolat : le chocolat chaud fera fondre la boule pour découvrir le gâteau qui s’y cachait!
La préparation en vidéo pour mieux comprendre !
